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伊勢路-勝勢日式豬排。日本火紅超美味大份量烤牛排!!!

之前在日本吃到火烤炸牛排,對於好吃的滋味一直念念不忘,現在在台灣也吃的到囉!來自日本三重縣,以「極黑。黑豚里肌豬排」和「炸肋眼牛排」最為出名而且還有炸海鮮套餐。現在台北微風松高、SOGO復興館和板橋大遠百都能品嘗到好吃又多選擇的炸物!來分享二訪板橋大遠百伊勢路-勝勢日式豬排~!!!

二訪兩次板橋大遠百,點了這些~

酥炸紐約客牛排套餐明太子黑豚里肌豬排套餐酥炸黑老虎大蝦套餐三尾

勝勢豬排Menu(官網請點我)

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▼熱茶和漬物(漬物只有這一份喔)

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▼高麗菜生菜,搭配芝麻醬或紫蘇梅醬都很爽口(生菜是無限提供)

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酥炸紐約客牛排套餐,NT$480(超推薦,每次來必點)image

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剛上桌的紐約客牛排,外皮炸得酥酥脆脆的,但裡面的牛肉還呈現生生的粉紅色,把牛排一塊一塊地放在烤爐上烤~

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酥炸紐約客牛排真的非常好吃~我自己沒有非常愛炸物,像是炸豬排這類的食物我會覺得口感太乾,但是這個酥炸紐約客,經過爐火炭烤,將尚未熟透的牛肉烤得微微七分熟,再加上附上的酸甜醬汁,去掉炸物的˙油膩感,酸甜的醬汁也溫潤了乾乾炸物外皮,讓整塊酥炸牛肉微微酥脆,帶有烤肉的香氣,加上醬汁,配上五穀飯~真的超級好吃!!!連沒有特別愛吃肉或是不愛炸物得的人,都可以扒上好幾口飯。勝勢豬排有五穀飯和白飯,如果不愛吃飯的到這配上酥炸牛肉一起吃,飯肯定也吃了好幾口!!!

 

明太子黑豚里肌豬排套餐,NT$460

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這真的是超大份量的炸豬排,每一塊炸豬排裡面都有滿滿的明太子~喜歡明太子的一定要點!因為不愛炸物太乾,所以點了明太子炸豬排,想說裡面明太子微鹹也帶有水分,搭配豬排應該部會太膩口!我的選擇果然沒錯,這個明太子豬排真的不會乾,除了豬排前後兩端可能明太子少一些就稍微沒那麼好吃之外,中間那四大塊,每一塊都很好吃!大量明太子,加上豬肉的油脂,不過油的豬肉,外皮薄薄脆脆,一口咬下層次非常豐富,炸衣不過厚不會搶了豬肉本身的甜度,也不會過於油膩到要把炸衣剝掉,加上檸檬汁酸酸的滋味真的很過癮喔!

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酥炸黑老虎大蝦套餐三尾,NT$530。

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這是板橋大遠百限定的炸黑老虎大蝦套餐!看到菜單上的超級大蝦覺得好誘人啊!這一份NT$530真的好貴,才3隻蝦子,但想說是板橋大遠百限定又單獨一張菜單,應該是很有特色的料理吧。

炸蝦上桌之後,真的只有3隻~覺得好~精~緻~啊(覺得心痛覺得貴QQ)。蝦子吃起來還不錯,但沒有特別驚豔之處,我吃了一隻之後就把炸蝦推走,把酥炸紐約客牛排連火爐整碗搬到我面前吃了image

炸蝦的炸衣很薄脆,不像是那種飯店Buffet的炸蝦,那種常常是炸衣很厚很厚,裡面的蝦肉大概都比小拇指還小吧(大笑XD)勝勢的炸蝦蝦肉很扎實,炸衣又薄薄不油膩,對喜歡吃炸蝦或害怕炸衣太油的人來說,這家的黑老虎炸蝦應該算很好吃的唷!只是這個炸蝦口感還是乾乾的,就算沾了他附的醬(類似乳白色酸奶醬),還是不吸引我,我覺得酥炸紐約客牛排和明太子豬排那種溫順的口感,我比較喜歡!

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伊勢路-勝勢日式豬排

日本火紅的酥烤牛排和黑豚里肌是招牌,喜歡海鮮的這邊選擇也非常多!!!

推薦酥烤紐約客牛排

分量很大又有特色,吃到又酥又脆碳烤過的牛排~超級滿足!

 

 

伊勢路-勝勢日式豬排

地址 新北市板橋區新站路28號9樓


檢視較大的地圖

電話 02-2950-6628

開放時間週一至週日:11:00–22:00

官網:http://www.katsusei.com/

Facebook: https://www.facebook.com/katsusei.tw/

 

其他資訊:

伊勢路-勝勢日式豬排為持續提供日本講究「不時不食」的飲食文化,由料理長嚴選當令海陸食材,以遵循自然節氣予您當季最美的旬味饗宴。

 

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