Heritage Bakery & Cafe
---隱身在臺北相機街的網美聖地。各式甜點百寶盒。復古現代的新美式烘焙。---
接近台北捷運西門站、北門站或台北火車站(這三站都很近XD)
隱身在台北北門相機商圈中的新美式烘焙咖啡網美店
不仔細看還真的不會注意
和朋友跟網美風慕名而來~聽說紅心芭樂戚風蛋糕和胡蘿蔔蛋糕很好吃
趁著平日中午午餐時間就來訪啦
後來我又再訪自己享受了一個悠閒的中午時光
(所以以下是2次來訪的照片分享喔)
因為蛋糕甜點好多看起來都太好吃
非得多來幾次才能獲得滿足呀
▼ 這樣的光線與甜點相映~溫馨又現代:)
▼ 每個甜點就這樣靜靜美美地躺在大理石板上(想把她們溫柔的送進胃裡)
不論是蘋果派、蘑菇鹹派還是愛文熱情塔、巧克力杯、起司塔...
深深覺得光看就被美暈
可以拉一張椅子坐在櫥窗前慢慢欣賞都不浪費時間(
真心!!!)
▼ 肉桂捲也是招牌
▼ 紅心芭樂戚風與百香果蛋白霜蛋糕
▼ 各種水果酒~美:)
▼ 點餐櫃檯，後面有簡約黑白MENU
▼ 結帳台的巧思，在細節處都可以質感細膩~水晶紙鎮:)
第一次來訪，點了芭樂戚風蛋糕和胡蘿蔔蛋糕(大家推薦的，印象中都是NT$150元)
第二次，點了檸檬塔(NT$150)和水果茶(NT$160)
點了餐以後就可以找位子坐了，即使坐二樓也沒關係喔
餐點會幫你送到位子上
趁等待的時候多看看店內設計
▼ 樓梯下有OUNCE studio 玩食插畫工作室 的 Pop Up Market!~好多台灣為主題的新作品
二次拜訪的展演都不一樣，感受的到店家用心，很喜歡這樣的藝術氛圍:)
▼ 沿著樓梯往二樓走，一抬頭~好美
▼ 樓梯旁的餐具自取~用完餐的回收區也在這
▼ 深深被這裡的靜謐與舒適吸引
暨暖又靜，一旁大片的透明窗讓陽光灑進紅磚牆、溢到木桌上
復古不加修飾的紅磚前映著現代吊燈，暨古又新穎
木桌上躺著讓陽光倒出斜斜的扇影
食物還沒來都被這些擺設醉了滿心
這樣的衝突一點也不違和
▼ 另一面水泥牆，也很有感覺
▼ 二樓空間的每個角落都美
▼ 從二樓可以往下望到一樓，可以俯視櫥窗裡一顆顆的甜點XD
▼ 大概等了15分鐘~我們的食物終於來啦
芭樂戚風蛋糕和胡蘿蔔蛋糕
紅心芭樂戚風蛋糕(NT$150的樣子...)
戚風蛋糕一端上來就覺得神美
白色糖霜上撒著紅心綠皮芭樂丁
以藍灰色波浪盤端著
造型100分
紅心芭樂戚風蛋糕本身不太甜
淡淡的卻又香氣十足的芭樂味剛剛好~適合不愛甜的你
蛋糕咬下去有一點沙沙的感覺
應該是有細細的芭樂果肉在裏頭
好吃~但真的不便宜!
胡蘿蔔蛋糕(NT$150的樣子...)
上頭有美美奶油擠花(還是糖霜呢)
店員也特別介紹它們家胡蘿波蛋糕很特別
最外面還沾上了堅果，吃的到脆脆的口感
由於我一直不懂胡蘿蔔蛋糕的精隨
(是要吃出胡蘿蔔味道嗎???還是胡蘿蔔蛋糕應該有胡蘿蔔香氣???)
咬下去直覺得好甜
在蛋糕中看的到橘色胡蘿蔔小小的丁~扎實的一款蛋糕
但跟紅心芭樂戚風相比，甜了很多
對我來說有些太膩口~適合配無糖紅茶或美式咖啡品嘗
總之~無法體會她特別美味好吃的地方
▼第2次再訪，點了~水果茶及檸檬塔
超美的~好像藝術品喔，看起來也好美味!!!
喜歡這種水泥牆與線型金屬吊燈的衝突感~復古又前衛
就像在阿嬤家吃Lady M的蛋糕一樣
真的怎麼拍都好有氣氛!
檸檬塔(NT$150)
超級愛檸檬塔~自從吃過星巴克貴鬆鬆檸檬塔之後
又一個更勝於星巴克的檸檬塔(立馬放入我的最愛甜點)
口味和大小都是大勝星巴克那款
(但是價格也是星巴克的2倍XD)
圓圓塔皮上鑲滿了黃澄澄寶石
上頭半片檸檬是酸甜的鑽，再灑落了點點白色星子
這款檸塔真的扎實又好吃
塔皮是酥脆的
檸檬塔內餡十足檸檬香氣~完全不甜膩而且帶有微微酸度
只要不要太甜就90分了XD
上面的薄博檸檬片帶著酸度和水分~和下面的內餡搭配得剛剛好
100分!!!
最上頭還有一層果膠(這不是每一款檸檬塔都有)
完美搭配~不用配咖啡喝茶，單吃都不太乾也不膩口!(大推
只是價格實在是很不可愛
以它的大份量2個人一起分享這顆檸檬塔也是很剛好
這樣1人NT$75還可以接受啦XD
水果茶(NT$160)
燈愣~美美的水果茶。
覺得點水果茶應該跟拿鐵一樣是不會採雷的選擇!
裡面有好多新鮮水果，超級扎實耶!
不是那種風味水果茶或是水果茶粉沖泡的
應該有柳橙蘋果金桔...等水果
一顆顆水果丁和冰塊一起在茶上漂浮著
熱熱的夏日看起來真的好消暑
BUT.....
這款水果茶喝起來卻有種說不出的奇妙感覺
向香水一樣有前中後味XD
前味有點像紅色藥水的味道...
恩~就是小時候感冒去看醫生，會拿到黑色或是紅色藥水
他喝起來就是像紅色藥水!!!
但一下就來到中味後味囉~中味就像一般水果茶，是茶的味道
後味是水果的果香，甜甜的和略帶一點果皮的苦澀
其實感受過前味之後，到後面就是一般水果茶的味道了
由於口味實在奇妙~我就把茶喝光之後看看裏頭到底有甚麼XD
竟然有像中藥材的東西，是八角?花椒嗎???
不會說不好喝，但就真的是很特殊的一款水果茶XD
Heritage Bakery & Cafe
--隱身在臺北相機街的網美聖地。各式甜點百寶盒。復古現代的新美式烘焙--
如果剛好人不多~點了它們家拿手點心和飲品
在這樣舒適的空間聊天看書滑手機都是大大享受
當然滑手機就太可惜了，因為這邊採光、裝潢的風格和氣氛
都適合把重心放在更美的事物上
不論是美食、不論是朋友抑或是自己
在這樣能讓身心靈都放鬆的空間中真的能有很多感受!
每走一步都有不同的裝置及藝術
牆上的畫也值得細細品嘗玩味
充滿時尚卻又復古的小房子
到西門町到台北車站時~晃進來休息休息吧!
一定能有滿滿的收穫!!!
(不論是相機或是肚子，都能有大大滿足)
Heritage Bakery & Cafe
地址：台北市中正區漢口街一段73號之2
捷運台北火車站 -> 新光三越出口 -> 沿著忠孝西路 ->遇重慶南路左轉 -> 遇漢口街右轉。步行約10分鐘。或西門站5號出口 -> 沿中華路 -> 至漢口街右轉就到了。步行約10分鐘
電話： 02-23111079
開放時間：:10:30-20:00(周一公休)
Facebook:https://www.facebook.com/pg/heritagetaipei/about/?ref=page_internal
Instagram : https://www.instagram.com/heritagetaipei/
其他資訊:
以傳統也現代的美式烘培手法，結合台灣在地當季水果，嚴選高品質原料，
打造一系列看似輕鬆隨性，確實細膩用心的大塊美式甜點～
與你妳分享獨有迷人的品味風格，隨意的精彩
Heritage
一種態度、一種風格、一種精神、一種情感
傳承著過去的美好，融合新世代的趣味，
歡迎來品嘗美味的新美式烘培，享受悠閒放鬆的氛圍。
Come visit us for some tasty, earnestly baked goods!
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