【浿淇朵*好食】伊勢路-勝勢日式豬排。日本火紅超美味酥炸烤牛排!!!－Knock Knock! Peggy's Door :)

伊勢路-勝勢日式豬排。日本火紅超美味大份量烤牛排!!!

之前在日本吃到火烤炸牛排，對於好吃的滋味一直念念不忘，現在在台灣也吃的到囉!來自日本三重縣，以「極黑。黑豚里肌豬排」和「炸肋眼牛排」最為出名而且還有炸海鮮套餐。現在台北微風松高、SOGO復興館和板橋大遠百都能品嘗到好吃又多選擇的炸物!來分享二訪板橋大遠百伊勢路-勝勢日式豬排~!!!

二訪兩次板橋大遠百，點了這些~

酥炸紐約客牛排套餐、明太子黑豚里肌豬排套餐、酥炸黑老虎大蝦套餐三尾

勝勢豬排Menu(官網請點我)

▼熱茶和漬物(漬物只有這一份喔)

▼高麗菜生菜，搭配芝麻醬或紫蘇梅醬都很爽口(生菜是無限提供)

▼酥炸紐約客牛排套餐，NT$480(超推薦，每次來必點)

剛上桌的紐約客牛排，外皮炸得酥酥脆脆的，但裡面的牛肉還呈現生生的粉紅色，把牛排一塊一塊地放在烤爐上烤~

酥炸紐約客牛排真的非常好吃~我自己沒有非常愛炸物，像是炸豬排這類的食物我會覺得口感太乾，但是這個酥炸紐約客，經過爐火炭烤，將尚未熟透的牛肉烤得微微七分熟，再加上附上的酸甜醬汁，去掉炸物的˙油膩感，酸甜的醬汁也溫潤了乾乾炸物外皮，讓整塊酥炸牛肉微微酥脆，帶有烤肉的香氣，加上醬汁，配上五穀飯~真的超級好吃!!!連沒有特別愛吃肉或是不愛炸物得的人，都可以扒上好幾口飯。勝勢豬排有五穀飯和白飯，如果不愛吃飯的到這配上酥炸牛肉一起吃，飯肯定也吃了好幾口!!!

▼明太子黑豚里肌豬排套餐，NT$460

這真的是超大份量的炸豬排，每一塊炸豬排裡面都有滿滿的明太子~喜歡明太子的一定要點!因為不愛炸物太乾，所以點了明太子炸豬排，想說裡面明太子微鹹也帶有水分，搭配豬排應該部會太膩口!我的選擇果然沒錯，這個明太子豬排真的不會乾，除了豬排前後兩端可能明太子少一些就稍微沒那麼好吃之外，中間那四大塊，每一塊都很好吃!大量明太子，加上豬肉的油脂，不過油的豬肉，外皮薄薄脆脆，一口咬下層次非常豐富，炸衣不過厚不會搶了豬肉本身的甜度，也不會過於油膩到要把炸衣剝掉，加上檸檬汁酸酸的滋味真的很過癮喔!

▼酥炸黑老虎大蝦套餐三尾，NT$530。

這是板橋大遠百限定的炸黑老虎大蝦套餐!看到菜單上的超級大蝦覺得好誘人啊!這一份NT$530真的好貴，才3隻蝦子，但想說是板橋大遠百限定又單獨一張菜單，應該是很有特色的料理吧。

炸蝦上桌之後，真的只有3隻~覺得好~精~緻~啊(覺得心痛覺得貴QQ)。蝦子吃起來還不錯，但沒有特別驚豔之處，我吃了一隻之後就把炸蝦推走，把酥炸紐約客牛排連火爐整碗搬到我面前吃了

炸蝦的炸衣很薄脆，不像是那種飯店Buffet的炸蝦，那種常常是炸衣很厚很厚，裡面的蝦肉大概都比小拇指還小吧(大笑XD)勝勢的炸蝦蝦肉很扎實，炸衣又薄薄不油膩，對喜歡吃炸蝦或害怕炸衣太油的人來說，這家的黑老虎炸蝦應該算很好吃的唷!只是這個炸蝦口感還是乾乾的，就算沾了他附的醬(類似乳白色酸奶醬)，還是不吸引我，我覺得酥炸紐約客牛排和明太子豬排那種溫順的口感，我比較喜歡!